QUANDO CONSUMARE LA BARRETTA PER LA COLAZIONE?
La barretta sostituisce la colazione e va consumata 1 ora e 30 minuti prima di praticare uno sforzo di resistenza, indipendentemente che si tratti di una corsa, di un trail, di un'escursione in bicicletta, ecc. Se l'allenamento o la gara si svolgono a metà pomeriggio, la puoi consumare come spuntino.
UNA RICETTA CREATA DA UN NUTRIZIONISTA
Per soddisfare le esigenze delle sportive e degli sportivi, la ricetta è stata sviluppata in collaborazione con un nutrizionista. Risultato: 2 barrette contengono tutto ciò che serve per non sentirsi affaticati durante uno sforzo di resistenza. Bonus: volevamo combinare efficacia e naturalezza. Nella nostra barretta sono contenuti pochi ingredienti che garantiscono il massimo delle prestazioni.
UNA BARRETTA PER LA COLAZIONE PIÙ FACILE DA DIGERIRE
Durante uno sforzo di resistenza, la digestione è importante, soprattutto per il comfort. La consistenza della nostra barretta è densa e questo facilita la digestione. Vi spieghiamo perché. Quando mastichiamo, secerniamo saliva. Quest'ultima permette di compattare gli alimenti e contiene inoltre degli enzimi che aiutano la digestione. Nella nostra ricetta, abbiamo aggiunto anche dell'ananas liofilizzato, che contiene a sua volta degli enzimi.
BREVE TOUR SULL'APPROVVIGIONAMENTO
La nostra barretta per la colazione è prodotta in Spagna. Per quanto riguarda le materie prime, abbiamo selezionato gli approvvigionamenti che noi consideriamo più logici, in base ai luoghi di produzione.
E IN EFFETTI, A COSA SERVONO TUTTI QUESTI INGREDIENTI?
- Il miele, i fiocchi d'avena senza glutine e lo sciroppo di riso per l'energia.
- Le proteine dei piselli per l'apporto delle proteine
- Il cacao e le scaglie di cioccolato per il gusto.
(versione al cioccolato)
- Le mandorle per il gusto e il loro contenuto di proteine e grassi sani
- L'ananas liofilizzato per facilitare la digestione
- Il magnesio e le vitamine B6 e B12 per ridurre la stanchezza.
- La vit. C è un antiossidante e la vit. B1 per garantire un normale metabolismo energetico
QUANDO L'AZIONE DI MASTICARE HA LA SUA IMPORTANZA
Diciamocelo: la mattina siamo di corsa e mangiare talvolta è più una necessità che un vero piacere (a causa dello stress!). Bene, sappi che la barretta per la prima colazione, anche se non è morbida come una gelatina di frutta, si mastica facilmente. Le proteine dei piselli (leggermente croccanti sotto i denti) non solo ti fanno venire appetito, ma innescano anche l'azione di masticazione che attiva i tuoi enzimi digestivi ed il processo di digestione che l'accompagna.
LA BARRETTA SFIDA: UNA SFIDA DI PROGETTAZIONE
Non lo nascondiamo: abbiamo fatto molte prove... Ma per raggiungere la perfezione è necessario, vero? ;)
I nostri numerosi vincoli tecnici spiegano inoltre anche il formato della barretta per la colazione: 40 g anziché 80 g, quindi 2 barrette per una colazione completa.
In breve, l'avrai indovinato, questa è "la barretta sfida", come la descrive Juliette, ingegnere prodotto. Una sfida vinta a pieni voti? Spetta a te dircelo!
Valore nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale: 100g - 40g (per porzione)
Valore energetico: 1579 kJ, 374 kcal - 638 kJ, 151 kcal
Grassi: 7,0 g - 2,8 g
di cui acidi grassi saturi: 3,6 g - 1,4 g
Glucidi: 59 g - 24 g
di cui zuccheri: 30 g - 12 g
fibre: 5,6 g - 2,2 g
Proteine: 16 g - 6,4 g
Sale: 0,61 g - 0,24 g
Vitamina C mg 30 (37,5%*) - 12 (15%*)
Vitamina B1 mg 0,41 (37,5%*) - 0,17 (15%*)
Vitamina B3 mg 6,0 (37,5%*) - 2,4 (15%*)
Vitamina B6 mg 0,53 (37,5%*) - 0,21 (15%*)
Magnesio mg 141 (37,5%*) - 56,3 (15%*)
*% degli Apporti Quotidiani di riferimento
