Cucini quello che vuoi, dove vuoi. Ti presentiamo il contenuto della gavetta MH500 per 2 persone:
1 pentola graduata con 1 manico pieghevole.(1,6 L utili, L totali, 400 g, Ø 20 cm x 9,5 cm)
1 padella con 1 maniglia pieghevole e bloccabile (0,5 L utili, L totale, 315 g, Ø 19,5 cm x 4 cm)
2 piatti fondi (0,5L, 71 g ciascuno)
2 tazze (0,25L ciascuna)
2 set di 3 posate (forchetta, cucchiaio, coltello) clipsabili (set da 21 g)
1 coperchio / scolapasta adatto per la pentola o la padella (82 g)
1 sistema di chiusura in silicone che funge da sottopentola (65 g)
1 sacca di trasporto (21 g).
La scelta dei metalli per le nostre gavette, una scelta determinante
Abbiamo scelto l'acciaio inox 18/8 (304) perché garantisce sicurezza alimentare e resistenza a lungo termine:non si ossida e evita la corrosione. E poiché l'acciaio inossidabile è un po' meno conduttivo dell'alluminio, abbiamo integrato sotto le nostre pentole e padelle nella gamma MH500, un doppio fondo in alluminio. Questo garantisce la diffusione del calore e una maggiore efficienza di riscaldamento e quindi riduce la quantità di gas necessaria per cucinare.
Come abbiamo scelto i rivestimenti delle nostre gavette?
Abbiamo scelto un rivestimento in PTFE Xylan + di Whitford per il suo rapporto antiaderenza/resistenza/ prezzo e perché è adatto per spessori sottili di metallo (non è il caso della ceramica).
Questo rivestimento non contiene colle a base di PFOA ed è adatto alla cottura di alimenti.
E come per tutti i rivestimenti, ti consigliamo di evitare posate o utensili di metallo, per evitare di danneggiarli.
E ora, ti spieghiamo la plastica delle nostre gavette!
Abbiamo scelto il poliammide (posate e manico), il polipropilene (piastre, tazze), Tritan (coperchio) e silicone (sottopentola) perché sono leggeri e resistono molto bene al calore (anche 100 ° C), shock e deformazione.Tutte le nostre plastiche a contatto con gli alimenti sono senza Bisfenolo-A (BPA) conformemente alla regolamentazione francese in vigore.
Tuttavia, non mai posizionare le parti in plastica a diretto contatto con una fiamma, perché rischi di fonderle.
Come utilizzare al meglio la gavetta
Le nostre gavette sono compatibili con tutti i tipi di fuoco (legno, gas, induzione...).
La padella ha una maniglia retrattile che si blocca (sblocca) spingendo (tirando) il pezzo di metallo posizionato al centro.
La pentola ha un'impugnatura brevettata retrattile in 2 parti, che blocca il coperchio durante il trasporto.
Il coperchio si adatta alla padella e pan e serve anche come scolapasta. I piatti hanno un design strutturato sul fondo che limita il trasferimento di calore.
Come riporre la gavetta?
Al fine di ottimizzare l'ingombro e ridurre il rumore durante il trasporto, proponiamo di riporre gli elementi in quest'ordine: posate sul coperchio, tazze e piatti nella padella. Il sottopentola blocca il set e la sacca permette di trasportare tutto, anche se sporco. Se sei di fretta, o se non sei un asso nello stoccaggio, puoi anche mettere tutti gli elementi nel piatto (è solo più rumoroso e non è il massimo!).
Come lavare la gavetta?
Prima del primo utilizzo, sciacquare 3 volte tutti gli elementi sotto acqua corrente.
Dopo l'uso, lavare con acqua saponata (preferibilmente calda) e asciugare prima di riporla in un luogo asciutto.
Tutti gli elementi possono essere messi in lavastoviglie, tuttavia è consigliabile lavare a mano pentole e padelle (per preservarne il rivestimento). Evitare anche spugne abrasive o sabbia per pulire l'interno degli utensili.
Cosa bisogna evitare di fare, con la gavetta?
Per evitare di danneggiarle, non riscaldare mai pentole e padelle a vuoto. Se usi un fuoco a legna, fai attenzione che le fiamme non tocchino le parti in plastica. Non utilizzare posate di metallo con rivestimenti antiaderenti. E se porti nella gavetta oggetti che potrebbero danneggiarne il rivestimento, mettili in una coperta o in un panno. Infine, assicurati sempre di bloccare la maniglia della gavetta, durante l'utilizzo.
Materiali e regolamentazione
Tutti i nostri prodotti e i nostri materiali rispondono alle norme in vigore e i materiali a contatto con gli alimenti non contengono bisfenolo A (BPA), conformemente alla legislazione francese.
Ti diamo alcuni esempi di un design ingegnoso
La padella graduata, per aiutarti a misurare volumi e quantità.
I piatti hanno una maniglia per appenderli ad asciugare più velocemente. La parte inferiore in silicone funge anche da cinghia per mantenere la gavetta chiusa, una volta che tutto è in ordine. E infine, la sacca ti permette di isolare la tua "zona cucina" dal resto dei tuoi effetti personali nello zaino!
I nostri ideatori ti raccontano la storia della gavetta MH500
Fin dall'inizio, volevamo offrirti un prodotto che ti consentisse di portare tutto per mangiare e cucinare all'esterno, pur rimanendo comodo in uso.
Il seguito? Sono molte le persone coinvolte in ogni fase del design, i modelli 3D, i test con esperti e neofiti, molte emozioni e alla fine un prodotto di cui siamo orgogliosi: una gavetta "chiavi in mano" "semplice da trasportare e utilizzare per farti mangiare tranquillamente all'aperto.
Qualche parola di gastronomia del nostro team di ideatori
"Insieme alle escursioni, una delle nostre passioni è cucinare. Anche outdoor, puoi cucinare molti altri piatti, oltre alla pasta. E perché non cucinarli durante la tua escursione? Alla fine, è facile cucinare e questo è quello cui volevamo arrivare con questa gavetta: volevamo rendere la vita più facile agli escursionisti. Il cibo non ha lo stesso sapore, quando si mangia all'aperto. Apprezziamo i piatti in modo diverso."
