Latte di cocco BIO in polvere, un ingrediente istantaneo pensato per chi cerca un'alternativa vegetale al classico latte vaccino. Si prepara aggiungendo 3 cucchiai, pari a 20 g, a 250 ml di acqua o al frullato preferito. Il gusto è quello piacevole ed esotico del cocco, adatto sia alle ricette dolci sia a quelle salate. La formula è senza glutine e senza lattosio, quindi si inserisce con semplicità nella dispensa di chi evita questi ingredienti. Puoi usarlo nel caffè, negli smoothie, nei pancake o nelle creme spalmabili, ma anche in salse, minestre e ricette di ispirazione asiatica. Il formato in polvere è pratico da tenere a casa o da portare in viaggio, perché si dosa al momento e si miscela rapidamente.
- Estratto disidratato dalla polpa di noci di cocco biologiche 90%
- Tapioca bio maltodestrina 10%
- Dose consigliata: 3 cucchiai, pari a 20 g
- Da miscelare con 250 ml di acqua o frullato
- Senza glutine e senza lattosio
- Gusto di cocco, adatto a preparazioni dolci e salate
- Confezione da 250 g
Come preparare la bevanda
Per ottenere una bevanda al cocco, aggiungi 20 g di polvere a 250 ml di acqua e mescola fino a completa dispersione. La stessa dose può essere unita direttamente a uno smoothie o a un frullato, quando vuoi dare più cremosità e un profilo aromatico esotico. Nel caffè funziona come alternativa vegetale al latte, mentre nelle ricette aiuta a portare il gusto del cocco senza aprire una confezione liquida.
Per chi è pensato
È pensato per chi cucina spesso e vuole un ingrediente vegetale versatile, pronto da usare in porzioni precise. Si abbina bene a pancake, dessert, frittelle e creme spalmabili, ma anche a salse e minestre in cui il cocco è parte del gusto principale. La lunga conservazione del formato in polvere lo rende pratico per chi vuole tenerlo sempre in dispensa o portarlo con sé durante viaggi più lunghi.