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Cacao in polvere BIO, un ingrediente in polvere pensato per chi vuole dare più carattere a bevande, colazioni e ricette dolci senza usare cacao zuccherato. È realizzato con cacao in polvere sgrassato BIO e contiene naturalmente il 10-12% di burro di cacao, dettaglio che gli dà un gusto deciso e un aroma pieno. La polvere non è alcalinizzata, quindi conserva il suo pH naturale e una nota di cacao più intensa e leggermente acidula. In 100 g apporta 23 g di proteine e 32 g di fibre, con 0,5 g di zuccheri. Si usa nel latte, nelle alternative vegetali, nel caffè, nei frullati o negli impasti da forno. È una scelta concreta per sportivi e persone attive che preparano spesso porridge, yogurt, budini e dessert fatti in casa.
La polvere è ottenuta da cacao sgrassato BIO e mantiene un profilo semplice, senza ingredienti aggiunti nella composizione. Il gusto è più autentico e marcato rispetto a un cacao alcalinizzato, con una leggera acidità naturale. Puoi dosarla direttamente nella tazza o nella ciotola, regolando l'intensità in base alla ricetta. È adatta sia a preparazioni rapide, come bevande e smoothie, sia a impasti più strutturati per torte, biscotti e muffin.
È pensato per chi cucina spesso ricette proteiche o colazioni ricche, ma vuole partire da un ingrediente di base. Si inserisce bene nella routine di sportivi, persone attive e chi segue un'alimentazione vegetale. Nel porridge o nello yogurt aggiunge un sapore netto di cacao, mentre nei dessert aiuta a ottenere colore e aroma senza usare miscele già zuccherate. Può contenere glutine, arachidi, frutta a guscio o sesamo, quindi va scelto tenendo conto della propria sensibilità agli allergeni.
Cacao in polvere sgrassato BIO, Contenuto di burro di cacao del 10-12%. |
Questo contatto è responsabile della conformità alla sicurezza del prodotto. Per assistenza su un ordine o un reso, contatta il Servizio Clienti.
GymBeam Germany GmbH
Heinrich-Horten-Strasse 22, 47906 Kempen, Germany
info@gymbeam.com
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Il prodotto può contenere glutine, arachidi, frutta a guscio o
Conservare a temperature fino a 25°C e umidità relativa fino al 70%.
