Caratteristiche del prodotto
- Pasto liofilizzato Summit To Eat Cassoulet di fagioli 102 g adatto a vegetariani e vegani
- Formulato con un mix di 5 legumi (48%), verdure e aromi per un apporto nutritivo completo
- Preparazione rapida: aggiungere acqua calda (280 ml) e reidratazione in ~8–10 minuti
- Lunga conservazione fino a 7 anni grazie alla liofilizzazione senza additivi chimici
- Senza conservanti e confezionato sottovuoto in una busta di alluminio termosaldata
Composizione e ingredienti
Il prodotto contiene un mix di legumi (fagioli rossi, bianchi, borlotti, butter e ceci), carote, fagiolini, cipolla, olio di colza, purea di pomodoro, aglio, origano, amido di mais, sale e pepe bianco. Questo mix offre una consistenza generosa e un sapore di aglio e erbe.
Valore nutrizionale
Per 102 g il prodotto fornisce circa 601 kcal con 14 g di proteine, 13 g di carboidrati e 50 g di lipidi (valori indicati dal produttore). È un pasto ad alta densità energetica, pensato per attività outdoor e spedizioni che richiedono un elevato apporto calorico.
Preparazione semplice e pratica
Aprire la busta, rimuovere l'assorbitore d'ossigeno, aggiungere 280 ml di acqua bollente per la porzione da 102 g, mescolare e lasciare reidratare per circa 8–10 minuti. Il piatto può essere consumato direttamente nella busta o servito in un piatto.
Conservazione e confezionamento
Liofilizzato e confezionato sottovuoto in una busta termosaldata in foglia di alluminio, il cassoulet si conserva fino a 7 anni senza aggiunta di prodotti chimici. Il packaging include un sacchetto assorbitore di ossigeno da rimuovere prima della preparazione.
Uso e applicazioni
Pasto progettato per escursioni, campeggio, alpinismo ed esplorazioni; adatto a viaggiatori e sportivi che cercano un pasto leggero, compatto e ricco di calorie. Adatto anche a diete vegetariane e vegane.
