Farina di Banana BIO è una farina in polvere ottenuta da banana BIO, con gusto naturalmente dolce e aroma di banana. È pensata per chi prepara ricette dolci e vuole aggiungere carattere a pancake, crepes, porridge, frullati, torte, muffin o biscotti. Non contiene zuccheri aggiunti: il sapore dolce deriva dagli zuccheri naturalmente presenti nelle banane. La farina è priva di glutine, lattosio e OGM ed è adatta a vegetariani e vegani. Il contenuto di fibre è elevato, con 10,1 g di fibre per 100 g. La confezione da 400 g è pratica per l'uso in cucina, sia nelle preparazioni veloci sia nei prodotti da forno fatti in casa.
- Farina di banana BIO in polvere
- Gusto dolce e aroma di banana
- Confezione da 400 g
- Senza zuccheri aggiunti
- Priva di glutine, lattosio e OGM
- Ricca di fibre
- Adatta a vegetariani e vegani
Composizione e formato
La lista ingredienti è essenziale: farina di banana BIO. Il formato in polvere si dosa facilmente e si incorpora in impasti, creme e bevande dense. Puoi usarla per dare una nota di banana a frullati, porridge di cereali, barrette di muesli fatte in casa e dessert. Nelle ricette da forno si adatta bene a torte, muffin, biscotti e pane alla banana.
Per chi è pensato
Questa farina è pensata per chi cucina spesso ricette dolci e vuole una base vegetale dal sapore riconoscibile. È una scelta interessante per vegetariani e vegani, ma anche per chi cerca ingredienti senza glutine e senza lattosio. Il gusto dolce permette di dare più carattere all'impasto e, in molte preparazioni, di modulare la quantità di zucchero aggiunto. Si usa come ingrediente da cucina, non come prodotto pronto da consumare da solo.