Farina di Cocco BIO in polvere, ottenuta da polpa di cocco finemente macinata e pensata per cucinare e cuocere ricette dolci o salate. Ha un aroma caratteristico e un gusto dolce e delicato, utile quando vuoi aggiungere una nota di cocco alle preparazioni. È naturalmente priva di glutine e adatta anche ai vegani. Per 100 g apporta 20,5 g di proteine, con 19,5 g di carboidrati e 14 g di grassi. La confezione è da 400 g, un formato pratico per tenere in dispensa un ingrediente versatile. Puoi usarla per dolci, prodotti da forno, latte di cocco o per addensare zuppe e salse.
- Farina di cocco bio
- Polpa di cocco finemente macinata
- Gusto dolce e aroma delicato
- 20,5 g di proteine per 100 g
- Naturalmente senza glutine
- Adatta ai vegani
- Confezione da 400 g
Composizione e formato
La composizione è essenziale: farina di cocco bio. La consistenza fine aiuta a inserirla in impasti, creme, zuppe e salse. Può essere miscelata con altri tipi di farine per dare un profilo più esotico anche alle ricette di tutti i giorni. Il gusto dolce e delicato la rende adatta soprattutto a preparazioni da forno e dessert.
Per chi è pensato
È pensata per chi cucina spesso e vuole un ingrediente vegetale, biologico e naturalmente senza glutine. Si adatta a chi segue un'alimentazione vegana o cerca alternative alle farine tradizionali. In dispensa è utile per variare consistenze e sapori senza aggiungere aromi artificiali. Il formato da 400 g è comodo per prove in cucina, ricette settimanali e preparazioni fatte in casa.