Panela BIO è succo di canna da zucchero essiccato biologico al 100%, un'alternativa non raffinata al classico zucchero bianco. Nasce dall'evaporazione delicata del succo di canna e mantiene il colore marrone naturale. Il gusto è ricco e caramellato, con sottili note di melassa che danno carattere a bevande, dolci e ricette salate. Puoi usarlo nel caffè, nel tè, nei frullati o nel porridge, ma anche in biscotti, torte, granola fatta in casa e banana bread. Funziona bene anche per condimenti, salse barbecue e marinate di carne. È senza coloranti aggiunti, senza glutine, lattosio e OGM, ed è adatto ai vegani.
- 100% succo di canna da zucchero essiccato biologico
- Alternativa non raffinata allo zucchero normale
- Gusto caramellato con note di melassa
- Confezione da 500 g
- Senza coloranti aggiunti
- Senza glutine, lattosio e OGM
- Adatto ai vegani
Composizione e formato
La composizione è essenziale: solo succo di canna da zucchero essiccato biologico. Il formato da 500 g è adatto all'uso regolare in cucina, perché permette di dosarlo come alternativa allo zucchero nelle preparazioni di ogni giorno. Il profilo aromatico è più rotondo rispetto allo zucchero bianco, con una nota naturale di caramello. Usalo direttamente nelle ricette in cui vuoi aggiungere dolcezza e colore.
Per chi è pensato
Panela BIO è pensato per chi cucina spesso e cerca un dolcificante semplice, biologico e non raffinato. È utile per chi prepara colazioni sportive, snack fatti in casa, frullati o dolci da inserire nella propria alimentazione quotidiana. Si adatta anche alle ricette vegane e senza glutine o lattosio. È una scelta pratica per dare un gusto più pieno a bevande calde, impasti e marinate.