Sciroppo di Cicoria liquido è un dolcificante estratto dalla radice di cicoria, pensato per chi cerca un'alternativa allo zucchero dal gusto dolce. Ha una consistenza densa e fluida, simile al miele, e si usa facilmente in bevande, colazioni e ricette. Per 100 g apporta 168 kcal e 66 g di fibre. È privo di additivi aromatizzanti superflui e offre una dolcezza simile a quella di zucchero o miele. Puoi aggiungerlo a caffè, tè, yogurt, quark, porridge, pancake, crêpes e dessert. È adatto anche per completare marinate, salse e condimenti quando vuoi una nota dolce.
La composizione è essenziale: sciroppo di cicoria. La texture liquida e densa permette di dosarlo direttamente su alimenti caldi o freddi. Si scioglie bene in caffè e tè, ma funziona anche come topping per porridge, yogurt e formaggio quark. In cucina può entrare in impasti dolci, pancake, crêpes, dessert, salse o condimenti.
Sciroppo di Cicoria è pensato per chi vuole sostituire o alternare lo zucchero e il miele nelle preparazioni quotidiane. È utile a colazione, nelle pause dolci o quando vuoi rifinire una ricetta senza usare aromi aggiunti. La presenza di fibre e il contenuto calorico più basso rispetto a zucchero e miele lo rendono una scelta pratica per chi controlla con attenzione la propria alimentazione.
Sciroppo di cicoria. |
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