Tempeh BIO a base di fagioli di soia fermentati, un alimento vegetale pronto per la cucina di tutti i giorni. Ha un sapore leggermente nocciolato e una struttura compatta, adatta a piatti caldi e freddi. Ogni 100 g apporta 17,5 g di proteine, con 0 g di zuccheri e solo 0,02 g di sale. È una scelta concreta per chi vuole alternare carne e formaggio con un'opzione vegetale semplice. Puoi usarlo in insalate, burger vegani, salse, spalmabili o come secondo con un contorno. La ricetta è essenziale: soia BIO, acqua e coltura Rhizopus, senza ingredienti aggiunti.
- A base di fagioli di soia BIO fermentati
- 17,5 g di proteine per 100 g
- 0 g di zuccheri per 100 g
- 0,02 g di sale per 100 g
- Sapore leggermente nocciolato
- Adatto a vegani e vegetariani
- Disponibile in formato 175 g e 6 x 175 g
Composizione e formato
La composizione è corta e riconoscibile: fagioli di soia BIO, acqua e coltura Rhizopus. Il prodotto è non aromatizzato, quindi lascia spazio a spezie, marinature o condimenti scelti da te. Può essere consumato direttamente o lavorato ulteriormente in cucina. Il formato da 175 g è pratico per una preparazione singola, mentre il multipack 6 x 175 g è adatto a chi lo usa spesso nei pasti settimanali.
Per chi è pensato
Questo tempeh è pensato per chi segue un'alimentazione vegetale, ma anche per chi vuole variare le fonti proteiche nella dieta quotidiana. Funziona bene per pasti post-allenamento, lunch box e cene rapide quando vuoi una base proteica già pronta. Il gusto naturale si abbina a verdure, cereali, pane tostato o salse. È una soluzione semplice per portare più varietà nei piatti senza complicare la preparazione.