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Gomma di guar biologica
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Venduto e spedito da Vrac Bio
Ricavata dai semi del fagiolo di guar, la gomma di guar viene utilizzata come addensante e stabilizzante naturale. Ideale per frullati, gelati, glassature, salse, condimenti, zuppe, budini, piatti, pasticcini. Ottimo legante nei prodotti da forno senza glutine. Suggerimento: mescola separatamente la gomma di guar e l'olio prima di aggiungerli alla ricetta.
